1.Ikan bilis digoreng sampai garing kemudian toskan. Biarkan sejuk. 2. Masukkan bahan kisar dan asam keping ke dalam kuali. Masak guna api sederhana. 3. Bila sambal sudah mula mendidih, naik minyak elok dan bertukar warna, masukkan gula, garam dan bahan perasa. 4.
Seterusnya. 3,850 resipi yang mudah dan sedap untuk ikan bilis daripada komuniti memasak terbesar di dunia! Lihat juga resipi-resipi untuk 14:12:23 - Masak lemak kuning terung telunjuk & ikan bilis.
Gunakan kuali dan minyak yang sama, tumiskan pula bahan kisar tadi sehingga naik bau. Kemudian masukkan temponyak dan kacau seketika. Masukkan pula ikan bilis tadi dan kacau seketika. Biarkan dalam 5 minit. Masukkan petai dan kacau supaya sebati agar petai dan ikan bilis anda diselamuti sambal tempoyak. Masukkan pula garam dan gula secukup rasa.
4. When it's cooked, serve with sambal ikan bilis, sliced cucumber and roasted peanuts. ***** Ingredients for Sambal Ikan Bilis 300 gm ikan bilis, fry until crisp (if you don't prefer ikan bilis, substitute with prawns or squids) 2 tbsp dried chilli paste 3 garlic, pounded finely 1 big onion, pounded finely 1/2 cup tamarind juice 1 tbsp sugar
Heat a wok (trust me cooking sambal in a wok is better than using a saucepan) with the oil. Once the oil starts spluttering, add the sliced shallots and stir fry till it turns golden in colour. Add the ginger/garlic paste and stir fry till the raw smell disappears.
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
sambal ikan bilis recipe